红烧肉制作教程,客人来了就有绝活了
原标题:红烧肉制作教程,客人来了会有绝活。
“红烧肉是一种受欢迎的美味。它营养丰富,软糯脆香,色泽鲜艳,风味浓郁。它是用农家猪肉煮的,但不油腻,绝招盐加到零。”
成分详情
佐料
五花肉适量
适量的酒
佐料
葱花适量
3片姜
1个八角形
2块冰糖
3汤匙红糖
适量的开水
生抽50克
1勺酱油
五香粉适量
西安好吃吗
煨制过程
耗时一小时
高级难度
美味红烧肉的做法步骤
一个
五花肉(不具体称)洗净,切成块。
2
锅中放入适量的水和料酒,加入肉块和焯水(可以去除杂质和血液)焯水。
三
锅中加水,加入适量冰糖。
四
冰糖融化后,我加3汤匙红糖煮至粘稠状态,加入酱油和老抽,小火煮均匀。
五
将肉片放入锅中,小火翻面上色均匀,然后加入五香粉、姜片、洋葱炖煮(收汁时取出洋葱、生姜)。
六
汁焖肉(无盐)因为加入了酱油和酱油,冰糖和红糖的勾兑,才刚刚咸鲜。
七
鲜嫩浓郁的红烧肉作为午餐的能量补充,是否开胃?
八
红烧肉是用棕色的叶子铺成的。口感鲜嫩、浓郁、香甜。真的很好吃...回搜狐多看看。
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