包汤圆

包汤圆

我们今天要煮饺子!不是你平时吃的甜汤圆,而是我们家乡的特产:咸汤圆!

先说饺子馅怎么做吧!妈妈把肉末放进锅里炒到熟,然后把剁碎的肉末汤青拌上豆腐干一起炒。加入适量的盐,等它们熟了,饺子馅就做好了。

然后就开始包饺子,皮包,包饺子。取出适量汤圆粉加水揉成面团,再揉成条状。然后把长条切成小块,再把小块面团揉成球状,用大拇指压到球的中心向两边揉,使其周围粗细均匀,最后揉成小“碗”状。然后把馅放进小“碗”里,封口,同时捏出一条可爱的小尾巴,一个饺子就做好了。汤圆就像一个白白胖胖的蝌蚪大家族。太可爱了!

看爸妈做汤圆太有意思了,好想试一试。Https://wWw.ZuoWenwang.Net/:我按照妈妈教我的方法做了作文,但是我捏不好那个小“碗”。理想的口袋“碗”被捏成扁扁的饺子皮,填满封口后馅料漏了出来。而且这个饺子头小尾巴长,一点也没有爸爸妈妈做的好看。爸爸笑着看我笨拙的样子,说要改造我的小饺子。最后我那个奇形怪状的小饺子变成了花饺子。它看起来很奇怪,但也很有趣。

饺子熟了,一个个可爱的饺子浮在水面上,说明都熟了!我们的饺子终于可以煮了!我尝过了。啊,饺子皮又粘又有嚼劲,再加上好吃的馅...嗯!太好吃了!我甚至觉得我吃够了四个大汤圆。我的肚子好大啊!哈哈哈!

看到这里,你们都贪心了吗?如果你来我们家乡兰溪,请一定要尝尝我们家乡兰溪的特产:咸汤圆!

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文章标题:包汤圆
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