冬至后,5道破壁机食谱,豆浆、米糊换着喝,比牛奶还香浓好喝
原标题:冬至过后,破壁机有5个食谱,豆浆和米糊交换着喝,比牛奶更香更美味。
冬至过后,天气寒冷干燥,总想喝点热的。现在很多人家里都有破壁机。破壁机的一个优点就是做汤、煮粥、煲汤都非常方便,尤其是早上做早餐的时候。有了这五道破壁机的美味菜肴,再也不用担心早餐了。豆浆和米糊换着喝,比牛奶更香更美味,营养健康。
山药黑芝麻米汤,民间有“神仙粥”之称,能补虚延年。出自明代医学家李时珍的《本草纲目》。
特别是黑芝麻,外壳略硬。吃黑芝麻最好的方法是用料理机粉碎,或者用小石磨粉碎,或者用擀面杖粉碎,因为粉碎后才能被吸收。
配料:山药100克,熟黑芝麻30克,糯米50克,牛奶200克,纯净水500克。
调料:适量冰糖。
做法:1。糯米洗净;山药去皮切丁。
2.将所有食材放入料理机中,加入纯净水,制成米糊。煮米糊,加入牛奶。
要点:1。可以使用破壁机或豆浆机的预约功能。一般我现在打米糊,然后倒入锅里煮,几分钟就好了。
2.如果黑芝麻是生的,可以放入锅中炒。
配料:大豆、莲藕
做法:1。黄豆浸泡6小时,莲藕去皮切块。
2.将黄豆和莲藕倒入破壁机中,加入1000毫升清水,盖上盖子拧紧。按下豆浆键,30分钟后,就可以喝到香甜丝滑的酱了。
食材:山药200克,燕麦片150克,杏仁30克,牛奶200克。
做法:1。山药去皮切丁。
2.将山药、燕麦片、杏仁和适量的水放入全营养破壁料理机中。
3.打开全营养破壁料理机,搅打均匀。
4.将搅打好的粥放入锅中,煮好后加入牛奶。
厨房嘀咕:还可以加蜂蜜调味。
很多人都有直接用水浸泡枸杞的习惯,却不知道枸杞中的维生素和胡萝卜素很难被完全吸收。你可以在豆浆机里放一把枸杞,枸杞中的营养和微量元素就能被充分吸收。枸杞豆奶可以滋补肝肾,提高免疫力,早上喝一杯枸杞豆奶,一整天精神都会很好。
配料:黄豆60克,枸杞10克,水1000克。
调料:冰糖10克。
做法:1。黄豆枸杞洗净。
2.放入破壁机的蒸煮杯中,加水制成豆浆。
3.将豆浆倒入锅中煮开。冰糖可以吃。
要点:1。可以使用破壁机或豆浆机的预约功能。
2.我一般都是利用破壁机的搅拌功能来制作豆浆,然后倒入锅中煮,这样几分钟就可以煮好了。
配料:山药100克、燕麦片50片、枸杞30克、水1000毫升。
做法:1。当水温上升到100度时,水开始沸腾并加入配料。
2.系统开始运行,直到最后几分钟才把配料打磨成糊状。
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